白玫瑰的清丽、紫玫瑰的优雅、红玫瑰的热烈，都尽绽放于维纳2007年1月25日的品酒夜。

　　当晚，在黄陂南路的“膳趣餐厅”内，沪上维纳葡萄酒专卖店请20多个与会嘉宾品尝了4支来自于法国玫瑰园（Chateau Coupe Roses）别具风格的“玫瑰”葡萄酒。这也是维纳在上海自己代理的款葡萄酒。同时，维纳也是上海代理玫瑰园这一“玫瑰”系列葡萄酒的商家。

　　酒会上，首先品尝的是“白玫瑰”干白，蜂蜜的甜香气息很容易让人错认为是甜酒，入口比较清淡。桃红酒则显得很轻快。“紫玫瑰”的一款干红，莓子香很盛，据说是生长在野草莓甘甜的区域。的一款“红玫瑰”干红充裕着满满的黑浆果和李子的芬芳。都说浪漫是昂贵的，其实这一系列葡萄酒的价格倒是还所合理。前三款售价在150元至160元之间，一款价格为350元。

　　去的酒会多了，每个酒会主人对自己挑选的葡萄酒皆头头是道，除了羡慕之外，当然也想向酒会的主人讨教讨教挑选葡萄酒的小窍门。多年餐饮经验、而后经营维纳葡萄酒专卖店的朱江对此倒是十分乐意倾囊相授。特此精选出三条建议，以供种红酒客们参考：

　　1.  挑选葡萄酒时，首先要注意的是葡萄酒的酒标，如果有大片的水渍滴痕，说明酒在运输过程中没有密封好，或者温度过高，使得酒液溢出瓶口；

　　2.   要检查封口是否完备，木塞凸出或是凹下，都是因为储存温度过低，或者过高造成的；

　　3.   可以对照着日光灯察看瓶颈处的葡萄酒颜色，白葡萄酒一般是淡黄、稻黄等颜色，如果呈现深黄色，说明已经坏了；而红葡萄酒则一般呈现琥珀色、紫红色、宝石红色等，如果已经是棕红色了，那么基本也已经进入老年期了。